汤汁拉炒年糕（拉面炒年糕）
把炒年糕和拉面放在一口锅里煮，连汤汁都美味的拉炒年糕。甜辣的汤汁里有筋道的年糕和拉面，正是韩式小吃店的那个味道。
份量2人份
烹饪时间30分钟以内
难度简单
食材
主料
- 炒年糕年糕1杯
- 鱼饼1杯
- 方便面1包
- 大葱1根
- 水2~3杯
调味料
- 糖3大勺
- 辣椒酱（gochujang）1大勺
- 酱油2大勺
- 辣椒粉1.5大勺
做法
- 1
准备好所有食材。
- 2
锅里倒入2杯水，放入年糕和鱼饼。
- 3
先放糖，开始沸腾后加入辣椒酱、辣椒粉和酱油继续煮。
- 4
拉面和大葱最后放入。
- 5
拉面掰成两半再放入会更好吃。
- 6
想多享受些汤汁的话，水加到3杯也能调味得恰到好处。
- 7
面条煮熟后放入大葱，再煮开一次即可完成。
- 8
搭配剩下的紫菜包饭或炸物，会更加美味。
小贴士
先放糖，年糕才能更好地吸收甜味。喜欢汤汁的话，水就放足3杯。
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