今天吃什么

黄油明太子意面

冰箱里的一片明太子就够了。用黄油炒香蒜和洋葱,倒入用明太子和牛奶做成的酱汁拌炒,就是一份咸香浓郁的奶香意面。最后撒上海苔丝提香,简单又满足的一碗。

黄油明太子意面
份量1人份
烹饪时间30分钟以内
难度人人皆可

食材

食材

  • 明太鱼子1.5块
  • 意大利面1人份
  • 洋葱1/4个
  • 整瓣大蒜4个
  • 黄油2大匙
  • 牛奶5大匙
  • 酱油1大勺
  • 海苔丝少许

做法

  1. 1
    步骤 1

    明太子去除薄膜,洋葱切丝,蒜瓣切片。

  2. 2
    步骤 2

    在碗中放入明太子、牛奶和酱油拌匀,做成酱汁。

  3. 3
    步骤 3

    平底锅中放入2大匙黄油化开,放入蒜和洋葱翻炒。

  4. 4
    步骤 4

    蒜炒熟后加入煮好的面条一起翻炒。

  5. 5
    步骤 5

    倒入之前调好的酱汁,翻炒均匀。

  6. 6
    步骤 6

    盛入盘中,撒上海苔丝即可完成。

#意大利面#日料#明太鱼子