玛格丽特披萨
用墨西哥薄饼轻松制作的玛格丽特披萨。铺上新鲜马苏里拉奶酪和新鲜罗勒,香气十足,只需烤箱或空气炸锅就能在家轻松完成。

份量1人份
烹饪时间15分钟以内
难度人人皆可
食材
食材
- 墨西哥薄饼2张
- 圣女果4~5个
- 新鲜马苏里拉奶酪5片
- 番茄意面酱2大勺
- 新鲜罗勒5~6片
- 马苏里拉芝士碎少许
做法
- 1

将新鲜马苏里拉奶酪切成扁平的片。
- 2

将圣女果洗净,切成两半。
- 3

在烘焙纸上铺一张墨西哥薄饼,撒上少许马苏里拉芝士碎。
- 4

在上面再叠一张墨西哥薄饼,均匀涂抹2大勺番茄意面酱。
- 5

将切好的新鲜马苏里拉奶酪和圣女果均匀地铺上。
- 6

放入烤箱或空气炸锅,200度烤7分钟至芝士融化。
- 7

芝士融化并烤至金黄后取出披萨,摆上新鲜罗勒叶即可。
小贴士
单张墨西哥薄饼较薄容易破,所以叠两张使用;中间放一点马苏里拉芝士,烘烤时融化会把两张粘在一起。新鲜马苏里拉奶酪水分多会让披萨湿软,请擦干水分再用。
#披萨#墨西哥薄饼#芝士#西餐