饺子汤（韩式）

食材

做法

1. 1
   

   锅中加水煮沸。水开后放入冷冻饺子。

2. 2
   

   捏破一两个肉饺子放入。即使不另外熬高汤，汤里也会有鲜味。

3. 3
   

   煮至饺子熟透。也可以加入胡萝卜和洋葱（可省略）。

4. 4
   

   用1大勺汤酱油调味。味道不够可加盐，也可依喜好加少许达西达（高汤粉）。

5. 5
   

   将鸡蛋打散，均匀淋在沸腾的汤上。

6. 6
   

   将大葱切成葱花撒在上面即可。