通心粉沙拉

食材

做法

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   可以随意加入自己喜欢的蔬菜或水果。只煮通心粉拌蛋黄酱也很好吃，但加入五颜六色的食材会更加诱人。

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   把洋葱稍微泡一下冷水去除辛辣味，再沥干水分备用。

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   在沸水中煮通心粉11~12分钟。喜欢有嚼劲的口感煮11分钟，喜欢软一点就煮12分钟以上。

4. 4
   

   把要和通心粉一起拌的材料切碎放入碗中。

5. 5
   

   把煮好的通心粉沥干水分，稍微放凉备用。

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   把稍微放凉的通心粉与其他食材一起加入调味。蛋黄酱按个人喜好添加，再加一点糖增甜、柠檬汁增酸。

7. 7
   

   食材放得多，分量会比想象中多，一开始可以以一碗汤碗的量为目标来做。

8. 8
   

   多做一些的话，可以当孩子的零食吃，也很适合当便当配菜带。