香浓蟹柳豆皮寿司
便当菜单稳居第一名！铺满香浓蟹柳沙拉酱的豆皮寿司，做再多也转眼就被吃光。
份量2人份
烹饪时间20分钟以内
难度人人都会
食材
主要材料
- 蟹柳5个
- 米饭2/3碗
- 市售豆皮寿司套装（调味油炸豆皮）1袋
- 洋葱1/4个
调味料
- 蜂蜜芥末酱1大勺
- 蛋黄酱3.5大勺
- 胡椒少许
做法
- 1
将洋葱切碎，泡入冷水中5分钟去除辛辣味后捞出沥干。
- 2
将蟹柳顺着纹理撕碎，加入洋葱碎、蜂蜜芥末酱、蛋黄酱和胡椒拌匀。
- 3
在米饭中加入套装内附的香松和寿司醋拌匀。
- 4
挤干豆皮的水分，填入约2/3的米饭，再放上调味好的蟹柳即可完成。
小贴士
加入切碎的黄瓜，会增添爽脆口感，更加美味。
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