下饭紫苏叶酱菜（芝麻叶腌菜）

食材

做法

1. 1
   

   紫苏叶洗净沥干，洋葱切成细丝。

2. 2
   

   碗中放入酱油、辣椒粉、梅子汁、低聚糖浆、蒜末和水调成酱料，加入洋葱丝拌匀。

3. 3
   

   容器中铺2片紫苏叶，浇上一两勺酱料，如此反复，一层层叠好。

4. 4
   

   冷藏1~2天入味后，配米饭一起享用。