自制酸奶（微波炉简易做法）

食材

做法

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   准备1升牛奶和一些可饮用或勺食的酸奶。不一定非要用希腊酸奶。

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   把牛奶全部倒入一个可用于微波炉的大碗中。

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   放入微波炉加热约3分钟。

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   加入准备好的酸奶。想要更浓稠可以比1~2盒稍微多放一些，用苹果味酸奶还会带有淡淡的苹果香。

5. 5
   

   用木质或塑料勺子（不要用金属勺）搅拌均匀。

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   再用微波炉加热3分钟，然后在常温下放置约一天，酸奶就完成了。