今天吃什么

鲜奶油蒜香面包

用吐司面包人人都能轻松简单做出的蒜香面包。酱料中加入鲜奶油,外酥内更软。

鲜奶油蒜香面包
份量3人份
烹饪时间15分钟以内
难度简单

食材

主料

  • 吐司面包3片
  • 欧芹少许

蒜香酱

  • 室温黄油36克
  • 蒜末15克
  • 20克
  • 2克(可省略)
  • 鲜奶油30克

做法

  1. 1
    步骤 1

    将室温黄油放入微波炉加热约30秒融化。开始将烤箱以180度预热20分钟。

  2. 2
    步骤 2

    用刷子或勺子将融化的黄油搅散,加入15克蒜末搅拌均匀。

  3. 3
    步骤 3

    加入20克糖和2克盐充分搅拌均匀。(不想偏咸可以不加盐)

  4. 4
    步骤 4

    最后加入30克鲜奶油搅拌至顺滑,蒜香面包酱就做好了。

  5. 5
    步骤 5

    将3片吐司面包各切成4等份。

  6. 6
    步骤 6

    在烤盘上铺烘焙纸,将切好的面包以均匀间隔摆放,使其受热均匀。

  7. 7
    步骤 7

    在面包上涂抹大量做好的蒜香酱。酱料涂得多才好吃。

  8. 8
    步骤 8

    在酱料上撒上欧芹。

  9. 9
    步骤 9

    放入预热好的烤箱以180度烤10分钟。

  10. 10
    步骤 10

    外酥内嫩的蒜香面包就做好了!

小贴士

酱料中加入鲜奶油会让口感更加柔软。刚烤好的蒜香面包配牛奶是绝配。

#蒜香面包#家庭烘焙#零食#甜点#面包