韩式土豆汤

食材

做法

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   土豆去皮后切成厚片，或者早上想快点煮熟的话，切成一次性木筷粗细的丝。

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   小鱼干高汤煮开后，放入切好的土豆。

3. 3
   

   再放入半个洋葱。

4. 4
   

   煮的时候会浮起泡沫。用勺子把泡沫撇掉，汤会更清爽。

5. 5
   

   土豆煮熟后，加入半大勺蒜末。

6. 6
   

   放入一把大葱，用盐调味即可收尾。

7. 7
   

   土豆汤就完成了。是不是很简单？

8. 8
   

   煮透的土豆用勺子轻轻一压就碎。把土豆大致压碎拌进米饭，再放上泡菜一起吃，暖胃又清爽。