咖喱乌冬面

食材

做法

1. 1
   

   将地瓜、西葫芦、洋葱、胡萝卜切碎备用。

2. 2
   

   热锅倒入食用油，放入准备好的蔬菜和猪肉末一起翻炒。

3. 3
   

   蔬菜炒至半熟后，倒入4杯水煮开。

4. 4
   

   加入乌冬面自带的乌冬面调味汤汁（液体汤包）2汤匙。

5. 5
   

   接着放入4块咖喱块一起煮。

6. 6
   

   煮至汤汁变浓稠后，加适量胡椒粉调味即可。

7. 7
   

   另起锅烧水，放入乌冬面煮至变软后捞出沥干水分。

8. 8
   

   将煮好的乌冬面放入提前做好的咖喱汤中。

9. 9
   

   将咖喱汤和乌冬面拌匀后再次煮开即可。

10. 10
    

    劲道的面条与浓稠的咖喱汤完美融合，咖喱乌冬面完成！可以先吃面，剩下的汤汁拌饭吃也很美味。