15分钟超简单烤肉（韩式牛肉）

食材

做法

1. 1
   

   把烤肉用牛肉切成方便食用的大小。

2. 2
   

   将酱油3大勺、水2大勺、白糖2大勺、清酒2大勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、姜末1/4大勺、香油少许混合调成腌酱。

3. 3
   

   把腌酱加入牛肉中充分拌匀。

4. 4
   

   锅里倒少许油，把烤肉炒熟。

5. 5
   

   为防止肉烧焦，中途时不时加少许水。

6. 6
   

   撒上少许胡椒。

7. 7
   

   在炒好的肉上撒上切碎的小葱即完成。