芦笋两吃（芝士烤芦笋＆培根卷芦笋）
用简单的食材做出两道芦笋料理。用蒜香黄油翻炒后铺上芝士烤制的芝士烤芦笋，还有用培根卷起烤制的培根卷芦笋，短时间内就能做出一道好看的小菜或下酒菜。
份量2人份
烹饪时间15分钟以内
难度简单
食材
芝士烤芦笋
- 芦笋100g
- 蒜1瓣
- 黄油1大勺
- 片状奶酪1片
培根卷芦笋
- 芦笋100g
- 培根4条
做法
- 1
把芝士烤要用的蒜切碎备用。
- 2
在平底锅里融化黄油。
- 3
放入蒜末炒出香味。
- 4
放入芦笋翻炒。
- 5
把炒好的芦笋盛入盘中，铺上芝士。
- 6
用微波炉加热30~40秒直到芝士融化，芝士烤芦笋就完成了。
- 7
培根卷用的芦笋在沸水中稍微焯一下后沥干水分。
- 8
把培根切成两半。
- 9
用培根把芦笋卷起来。
- 10
用中火加热的平底锅一边翻转一边煎熟，培根卷芦笋就完成了。
#芦笋#小菜#下酒菜