番茄燉飯
只要有一瓶番茄義大利麵醬，就能把剩飯變成一碗美味的燉飯。用蒜和奶油炒蝦，再把米飯放進醬汁裡煮，最後撒上帕馬森起司，一道奶香濃郁的義式料理就完成了。
份量1人份
烹調時間10分鐘以內
難度簡單
食材
食材
- 米飯1碗
- 番茄醬250g
- 洋蔥1/4個
- 蒜末1匙
- 蝦6隻
- 奶油1匙
- 巴西里粉少許
- 帕馬森起司粉適量
做法
- 1
在融化1匙奶油的鍋中加入1匙蒜末，炒出香味。
- 2
將1/4個洋蔥切碎放入，炒至透明。
- 3
放入處理好的蝦一起翻炒。
- 4
蝦熟後，倒入番茄醬。
- 5
加入1碗放涼的米飯，邊攪拌邊煮。
- 6
待醬汁充分滲入米飯後，盛入盤中，撒上帕馬森起司粉和巴西里即可。
#義大利料理#義式燉飯