高級一口，鮭魚豆皮壽司
吃膩了普通豆皮壽司的話，就鋪上滿滿的嫩鮭魚吧。清爽的檸檬美乃滋完美融合，瞬間變身更高級的豆皮壽司。
份量2人份
烹調時間15分鐘以內
難度人人會做
食材
必備材料
- 市售豆皮壽司套裝（調味豆皮）1袋
- 米飯1.5碗
- 鮭魚1盒
醬汁材料
- 洋蔥末2大匙
- 美乃滋3大匙
- 檸檬汁1/2大匙
- 蜂蜜1大匙
- 鹽少許
- 黑胡椒少許
做法
- 1
將鮭魚切成適口的小塊。
- 2
在碗中放入洋蔥末、美乃滋、檸檬汁、蜂蜜、鹽和黑胡椒，攪拌均勻做成醬汁。
- 3
在米飯中加入套裝附帶的壽司醋，拌勻。
- 4
將豆皮輕輕擠去水分，填入米飯，依序放上醬汁和鮭魚即可。
小提示
用刺身級鮭魚口感更細緻，醬汁提前做好冷藏一下味道會更融合。
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