燕麥格蘭諾拉
口感酥脆的自製格蘭諾拉。不用買現成的，加入大量燕麥和堅果放進烤箱烘烤，不像甜膩的麥片零食，而是香脆又健康。搭配牛奶或豆漿，就是豐盛的早餐或點心。
份量6人份
烹調時間60分鐘以內
難度簡單
食材
主料
- 燕麥片200克
- 堅果130克
- 葡萄乾1把
- 蜂蜜50克
- 糖30克
- 芥花油2匙
做法
- 1
在碗中放入燕麥片200g、堅果130g和葡萄乾。
- 2
將蜂蜜50g、糖30g、芥花油2匙混合後倒入碗中。
- 3
將材料充分拌勻。
- 4
蜂蜜均勻裹上後，鋪在墊了烘焙紙的烤盤上攤平。
- 5
放入預熱到180度的烤箱烤15~20分鐘。視烤箱情況，也可以用160度烤30~40分鐘。
- 6
每8分鐘取出一次，用叉子翻拌一下。
- 7
烤大約18分鐘，就成了恰到好處的格蘭諾拉。
- 8
拌勻後稍微放涼，就能享受更酥脆的格蘭諾拉。
- 9
自製燕麥格蘭諾拉就完成了。
- 10
裝入玻璃罐保存，每次要吃時取用即可。
- 11
把香脆的堅果和香甜的燕麥格蘭諾拉加入無添加豆漿一起吃，連豆漿也變得香甜。
小提示
堅果用家裡現有的任何一種都可以。可以加入椰片、無花果乾、巧克力豆等，按自己的口味製作。
#點心#格蘭諾拉