今天吃什麼

吐司蘋果派(免烤箱)

用剩下的吐司包入帶肉桂香的糖漬蘋果,用平底鍋煎至金黃,免烤箱的簡單蘋果派。不用派皮麵團,只要把吐司擀薄,人人都能輕鬆做。

吐司蘋果派(免烤箱)
份量1人份
烹調時間15分鐘以內
難度簡單

食材

食材

  • 吐司麵包4片
  • 蘋果1/2個
  • 2大匙
  • 蜂蜜1大匙
  • 肉桂粉少許
  • 奶油1大匙
  • 雞蛋1個

做法

  1. 1
    步驟 1

    把半顆蘋果切成小丁。

  2. 2
    步驟 2

    鍋中放入切好的蘋果和2大匙糖,用小火熬煮。

  3. 3
    步驟 3

    蘋果變成金黃色後加入肉桂粉。用量可依個人口味調整。

  4. 4
    步驟 4

    加入1大匙蜂蜜拌勻,然後盛入碗中備用。

  5. 5
    步驟 5

    把4片吐司切掉四邊,用擀麵棍擀薄。沒有擀麵棍時,用杯子或瓶子等圓形工具也可以。

  6. 6
    步驟 6

    在擀薄的吐司上放上糖漬蘋果。放太多會破,適量即可。

  7. 7
    步驟 7

    用叉子把吐司邊壓緊封口,多出來的邊用刀修整。如果封不住,把1個雞蛋加少許水打勻,塗在邊上就能黏牢。

  8. 8
    步驟 8

    做好的派可以用烤箱烤,也可以用平底鍋煎。

  9. 9
    步驟 9

    在平底鍋中融化1大匙奶油,用小火煎。

  10. 10
    步驟 10

    把剩下的雞蛋用刷子塗在吐司兩面再煎,會煎得更金黃美味。兩面煎至金黃就完成了。

  11. 11
    步驟 11

    吐司蘋果派,當點心再合適不過了。

#甜點#蘋果派