今天吃什麼

炸八鬼(炸醬麵 + 浣熊烏龍拉麵)

把炸醬麵(Chapagetti)和浣熊麵(Neoguri)一起煮成的炸八鬼!炸醬的香濃搭配浣熊麵的鮮辣,連孩子都愛吃,只要15分鐘就能完成。

炸八鬼(炸醬麵 + 浣熊烏龍拉麵)
份量2人份
烹調時間15分鐘以內
難度初級

食材

食材

  • 炸醬麵(黑豆醬泡麵)1袋
  • 浣熊麵(泡麵)1袋

做法

  1. 1
    步驟 1

    麵煮熟後要倒掉水,所以只加一包泡麵分量的水,煮到大滾。

  2. 2
    步驟 2

    水開後,先放浣熊麵,20秒後再放炸醬麵。

  3. 3
    步驟 3

    麵快熟時關火倒掉水,但要留下約2湯匙。

  4. 4
    步驟 4

    準備決定炸八鬼味道的調料,把兩包的粉末湯料全部混合在一起。

  5. 5
    步驟 5

    在瀝乾水的麵裡加入混合好的調料,拌勻即可完成!

小提示

不要把水全部倒掉,留下約2湯匙,這樣醬料才能均勻裹在麵上。先放浣熊麵,20秒後再放炸醬麵,兩者才能同時煮熟。

#韓式料理#拉麵#零食