玉米煎餅

食材

做法

1. 1
   

   將玉米粒罐頭瀝乾水分，量出約5大匙備用。

2. 2
   

   在碗中放入玉米粒和4大匙炸粉。

3. 3
   

   將1/4個洋蔥切成細末放入碗中。

4. 4
   

   倒入約1/3杯水，充分攪拌成略稠的麵糊。

5. 5
   

   熱鍋倒油，將麵糊一勺一勺舀入，攤成圓形。

6. 6
   

   兩面煎至金黃，若想更香濃，可放上莫札瑞拉起司使其融化。

7. 7
   

   搭配煉乳、蜂蜜或番茄醬等自己喜歡的蘸醬一起享用。