Xúc xích bắp phô mai
Món xúc xích bắp phô mai thơm ngon với những cây xúc xích nguyên vẹn bên trên, được mọi lứa tuổi yêu thích. Xúc xích áp chảo đặt trên hỗn hợp bắp béo ngậy trộn ớt chuông và hành, phủ đầy phô mai mozzarella tan chảy — món nhậu đầy đặn tuyệt vời.
Khẩu phần2 phần ăn
Thời gianDưới 20 phút
Độ khóNgười mới
Nguyên liệu
Nguyên liệu chính
- Xúc xích4 cái
- Phô mai pizza (mozzarella)1/2 chén
- Ngò tây khô xaymột ít
- Bơ1/2 muỗng canh
- Dầu ănmột ít
Nguyên liệu bắp phô mai
- Bắp đóng hộp1 hộp (190g)
- Ớt chuông đỏ thái hạt lựu1/2 quả
- Ớt chuông cam thái hạt lựu1/2 quả
- Hành tây thái hạt lựu1/4 củ
- Sốt mayonnaise7 muỗng canh
- Đường2 muỗng canh
- Muốimột ít
- Tiêu đenmột ít
Cách làm
- 1
Đổ bắp đóng hộp qua rây để ráo nước.
- 2
Khía xúc xích bằng dao. Khía cả hai mặt sẽ cho kết quả tốt hơn.
- 3
Cho dầu vào chảo, làm nóng rồi áp chảo xúc xích.
- 4
Cho tất cả nguyên liệu bắp phô mai vào tô và trộn đều.
- 5
Cho bơ vào chảo đun chảy, thêm hỗn hợp bắp phô mai vào, sau đó xếp xúc xích lên trên.
- 6
Rắc phô mai pizza lên trên rồi đậy nắp lại. Nếu không có nắp, dùng giấy bạc thay thế.
- 7
Khi phô mai tan chảy, rắc ngò tây khô rồi thưởng thức.
Mẹo
#Bắp phô mai#Món nhậu#Xúc xích#Bắp#Phô mai