Katsu Sando (bánh sandwich thịt heo chiên xù)
Món katsu sando kiểu Nhật với miếng thịt heo chiên xù giòn rụm kẹp giữa hai lát bánh mì lúa mạch đen, phết hỗn hợp sốt tonkatsu và mù tạt. Chỉ một chiếc cũng đủ no cho một người.
Khẩu phầnCho 1 người
Thời gianDưới 30 phút
Độ khóDễ
Nguyên liệu
Nguyên liệu chính
- Bánh mì lúa mạch đen2 lát
- Thịt heo chiên xù (tonkatsu)1 miếng
Nước sốt
- Sốt tonkatsu3 muỗng canh
- Sốt mù tạt1/2 muỗng canh
Cách làm
- 1
Cho thịt heo chiên xù vào nồi chiên không dầu, nướng ở 180 độ trong 15 phút.
- 2
Trộn đều 3 muỗng canh sốt tonkatsu với 1/2 muỗng canh mù tạt để làm sốt phết.
- 3
Cắt bỏ viền của 2 lát bánh mì lúa mạch đen.
- 4
Phết sốt đã làm lên một lát bánh mì.
- 5
Đặt miếng thịt heo chiên xù đã chín lên trên và phết thêm sốt.
- 6
Đậy lát bánh mì còn lại lên và bọc chặt bằng màng bọc thực phẩm.
- 7
Cắt đôi là bạn đã có món katsu sando hấp dẫn.
#Món Nhật#Bánh sandwich#Brunch