Nachos sốt salsa ngô ngọt
Món nhắm bia đơn giản: sốt salsa ngô ngọt chua ngọt ăn kèm bánh nachos. Trộn ngô ngọt đã để ráo với rau củ giòn, dầu ô liu, giấm và sốt chili, rồi dùng kèm bánh nachos. Chỉ 10 phút là xong mà không cần nấu, rất hợp cho tiệc tại nhà hay bữa ăn khuya.
Khẩu phần1 phần
Thời gianDưới 10 phút
Độ khóDễ
Nguyên liệu
Nguyên liệu chính
- Ngô ngọt (đóng hộp)1/2 hộp
- Hành tây tím1/8 củ
- Ớt chuông1/8 củ
- Ớt xanh1 quả
- Dầu ô liu2 muỗng canh
- Giấm1 muỗng canh
- Sốt chili1 thìa cà phê
- Muốimột chút
- Tiêumột chút
- Bánh nachos (bánh ngô)vừa đủ
Cách làm
- 1
Chuẩn bị ngô ngọt và tất cả các nguyên liệu còn lại.
- 2
Cho ngô ngọt vào rây để ráo hết nước thừa.
- 3
Băm nhỏ hành tây tím, ớt chuông và ớt xanh cỡ bằng hạt ngô.
- 4
Cho vào ngô ngọt 2 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh giấm và 1 thìa cà phê sốt chili rồi trộn đều.
- 5
Cho rau củ đã băm vào trộn đều, nêm muối tiêu rồi dùng kèm bánh nachos.
Mẹo
Ăn kèm nachos rất ngon, phết lên bánh mì hoặc bánh quy giòn cũng rất hợp.
#Món Mexico#Món nhắm