Hôm Nay Ăn Gì

Bánh cơm rau củ

Bánh cơm siêu đơn giản làm từ cơm thừa và rau củ còn dư trong tủ lạnh vào những ngày không có nguyên liệu đặc biệt. Cả những bé kén ăn rau cũng thích.

Bánh cơm rau củ
Khẩu phần3 phần
Thời gianDưới 30 phút
Độ khóSơ cấp

Nguyên liệu

Nguyên liệu chính

  • Cơm chín1 bát
  • Xúc xích1 cây
  • Trứng gà3 quả
  • Ớt chuông đỏ1/4 quả
  • Ớt chuông xanh1/4 quả
  • Hành tây1/4 củ
  • Muốimột chút
  • Tiêu đenmột chút
  • Tương càdùng để chấm

Cách làm

  1. 1
    Bước 1

    Băm nhỏ ớt chuông, ớt chuông xanh, hành tây và xúc xích.

  2. 2
    Bước 2

    Đánh tan trứng trong tô, sau đó trộn cơm, các nguyên liệu đã băm, muối và tiêu để tạo thành hỗn hợp bột.

  3. 3
    Bước 3

    Làm nóng dầu trong chảo, múc từng vá bột vào và chiên vàng đều hai mặt là hoàn thành. Dùng kèm tương cà.

Mẹo

Không có loại rau cố định nào cả. Bạn có thể tận dụng tùy ý rau củ còn dư trong tủ lạnh.

#Bánh cơm#Rau củ#Món ăn kèm cho bé#Bánh xèo Hàn (Jeon)#Món Hàn