آج کیا کھائیں

سویا ساس میں میرینیٹ کیا ہوا سالمن

تازہ، نرم سالمن کو میٹھی نمکین سویا ساس میں میرینیٹ کیا گیا — چاول کے ساتھ بہترین کوریائی سائیڈ ڈش۔

سویا ساس میں میرینیٹ کیا ہوا سالمن
حصے2 افراد
پکانے کا وقت15 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

اہم اجزاء

  • سالمن300 گرام
  • پیاز1/2 عدد
  • ہرا پیاز1 ڈنٹھل

میرینیڈ

  • سویا ساس1/2 کپ
  • پانی1 کپ
  • چینی2 کھانے کے چمچ
  • چاول کی شراب1 کھانے کا چمچ

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    ایک برتن میں 1/2 کپ سویا ساس ڈالیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    2 کھانے کے چمچ چینی ڈالیں۔ زیادہ میٹھا پسند ہو تو 3 چمچ تک ڈال سکتے ہیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    1/4 پیاز اور 1 ڈنٹھل ہرا پیاز ڈالیں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    1 کپ پانی اور 1 کھانے کا چمچ چاول کی شراب ڈالیں۔

  5. 5
    مرحلہ 5

    تیز آنچ پر 10 منٹ اُبالیں۔ اگر پانی کم ہو جائے تو 1 کپ مزید ڈالیں، پھر ساس کو مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔

  6. 6
    مرحلہ 6

    بچا ہوا 1/4 پیاز باریک کاٹ کر ایک پیالے میں رکھیں۔

  7. 7
    مرحلہ 7

    کٹے ہوئے پیاز کے اوپر سالمن رکھیں۔

  8. 8
    مرحلہ 8

    ٹھنڈی سویا ساس کو سالمن پر ڈالیں اور پیش کرنے سے پہلے 3 گھنٹے فریج میں رکھیں۔

مشورے

سویا ساس کو سالمن پر ڈالنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں، تاکہ مچھلی کچی اور نرم رہے۔

#کوریائی#سالمن#سمندری غذا#پہلے سے تیار سائیڈ ڈش#مشروب کے ساتھ کھانا