سویا ساس میں میرینیٹ کیا ہوا سالمن
تازہ، نرم سالمن کو میٹھی نمکین سویا ساس میں میرینیٹ کیا گیا — چاول کے ساتھ بہترین کوریائی سائیڈ ڈش۔

حصے2 افراد
پکانے کا وقت15 منٹ سے کم
دشواریآسان
اجزاء
اہم اجزاء
- سالمن300 گرام
- پیاز1/2 عدد
- ہرا پیاز1 ڈنٹھل
میرینیڈ
- سویا ساس1/2 کپ
- پانی1 کپ
- چینی2 کھانے کے چمچ
- چاول کی شراب1 کھانے کا چمچ
ترکیب
- 1

ایک برتن میں 1/2 کپ سویا ساس ڈالیں۔
- 2

2 کھانے کے چمچ چینی ڈالیں۔ زیادہ میٹھا پسند ہو تو 3 چمچ تک ڈال سکتے ہیں۔
- 3

1/4 پیاز اور 1 ڈنٹھل ہرا پیاز ڈالیں۔
- 4

1 کپ پانی اور 1 کھانے کا چمچ چاول کی شراب ڈالیں۔
- 5

تیز آنچ پر 10 منٹ اُبالیں۔ اگر پانی کم ہو جائے تو 1 کپ مزید ڈالیں، پھر ساس کو مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔
- 6

بچا ہوا 1/4 پیاز باریک کاٹ کر ایک پیالے میں رکھیں۔
- 7

کٹے ہوئے پیاز کے اوپر سالمن رکھیں۔
- 8

ٹھنڈی سویا ساس کو سالمن پر ڈالیں اور پیش کرنے سے پہلے 3 گھنٹے فریج میں رکھیں۔
مشورے
سویا ساس کو سالمن پر ڈالنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں، تاکہ مچھلی کچی اور نرم رہے۔
#کوریائی#سالمن#سمندری غذا#پہلے سے تیار سائیڈ ڈش#مشروب کے ساتھ کھانا