آج کیا کھائیں

یاکی سوبا

انسٹنٹ رامن سے بنائے گئے جاپانی بھنے ہوئے نوڈلز یاکی سوبا کا آسان ورژن۔ بند گوبھی اور بیکن کو ورسٹر شائر ساس میں بھونیں اور اوپر فرائی انڈا رکھیں۔

یاکی سوبا
حصے1 سرونگ
پکانے کا وقت30 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

اہم اجزاء

  • بند گوبھی3 پتے
  • بیکن2 سلائسیں
  • پیاز1/4
  • لہسن2 جوے
  • رامن نوڈلز1 پیکٹ
  • انڈا1
  • کھانا پکانے کا تیل2 کھانے کے چمچ

مسالہ

  • چینی0.7 کھانے کا چمچ
  • سویا ساس2 کھانے کے چمچ
  • ورسٹرشائر ساس2 کھانے کے چمچ
  • لہسن کا پیسٹ0.3 کھانے کا چمچ
  • پسی کالی مرچحسبِ ذائقہ

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    بند گوبھی اور بیکن کو موٹا کاٹ لیں، پیاز کو باریک لمبائی میں اور لہسن کو پتلا کاٹ لیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    ابلتے پانی میں رامن ڈالیں، آدھا پکنے تک پکائیں پھر نکال لیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    پین میں 2 کھانے کے چمچ تیل گرم کریں اور لہسن اور پیاز کو خوشبو آنے تک بھونیں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    بیکن اور بند گوبھی ڈالیں اور درمیانی آنچ پر بند گوبھی نرم ہونے تک بھونیں۔

  5. 5
    مرحلہ 5

    ابلے ہوئے نوڈلز اور ساس ڈالیں اور ہلکی آنچ پر یکساں ملاتے ہوئے بھونیں۔

  6. 6
    مرحلہ 6

    بھنے ہوئے نوڈلز کو پلیٹ میں نکالیں اور اوپر فرائی انڈا رکھ کر پیش کریں۔

مشورے

نوڈلز کو صرف آدھا ابالیں تاکہ بھوننے کے وقت وہ چبانے میں لچکدار رہیں اور گلیں نہیں۔

#جاپانی کھانا#بھنے ہوئے نوڈلز#یاکی سوبا#آسان کھانا