ٹماٹر ریزوٹو

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   ایک پین میں 1 چمچ مکھن پگھلائیں، اس میں 1 چمچ لہسن کا پیسٹ ڈالیں اور خوشبو آنے تک بھونیں۔

2. 2
   

   1/4 پیاز کو باریک کاٹ کر ڈالیں اور شفاف ہونے تک بھونیں۔

3. 3
   

   صاف کیے ہوئے جھینگے ڈالیں اور ساتھ بھونیں۔

4. 4
   

   جب جھینگے پک جائیں تو ٹماٹر ساس ڈال دیں۔

5. 5
   

   1 پیالہ ٹھنڈا چاول ڈالیں اور اچھی طرح ملاتے ہوئے پکائیں۔

6. 6
   

   جب ساس چاول میں اچھی طرح جذب ہو جائے تو پلیٹ میں نکالیں اور کدوکش کیا ہوا پارمیسان چیز اور پارسلے چھڑک کر پیش کریں۔