آج کیا کھائیں

رنگ برنگی تین رنگوں والی اناری سوشی

تین صحت بخش ٹاپنگز — ٹونا، پالک اور انڈے سے رنگ برنگی بنائی گئی اناری سوشی۔ ایک لنچ باکس مینو جو دیکھنے میں اتنا ہی مزیدار ہے جتنا کھانے میں۔

رنگ برنگی تین رنگوں والی اناری سوشی
حصے2 سرونگ
پکانے کا وقت30 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

بنیادی

  • ڈبہ بند ٹونا (یا 150 گرام سامن)1 ڈبہ
  • پالک1 مٹھی
  • انڈے2
  • پکے ہوئے چاول2 پیالے
  • بازار سے خریدی اناری سوشی کٹ (12 پاکٹ)1 پیک

مصالحہ

  • گوچوجانگ (سرخ مرچ کا پیسٹ)1 کھانے کا چمچ
  • اولیگو سیرپ (یا کارن سیرپ)1 کھانے کا چمچ
  • نمکایک چٹکی
  • کالی مرچایک چٹکی
  • تل کا تیل1 کھانے کا چمچ
  • تلچھڑکنے کے لیے تھوڑا سا

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    ٹونا (یا سامن) سے تیل نتھار لیں، پھر اسے گوچوجانگ اور اولیگو سیرپ کے ساتھ ملا لیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    ابلتے پانی میں 1/2 کھانے کا چمچ نمک اور پالک ڈال کر تقریباً 10 سیکنڈ ابالیں، پھر ٹھنڈے پانی میں دھو لیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    پالک کو اچھی طرح نچوڑ لیں، باریک کاٹ لیں اور ایک چٹکی نمک، 1 کھانے کا چمچ تل کا تیل اور 1 کھانے کا چمچ پسے ہوئے تل ڈال کر ملا لیں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    انڈوں میں ایک چٹکی نمک اور کالی مرچ ڈال کر اچھی طرح پھینٹیں، پھر 1 کھانے کا چمچ تیل والے پین میں اسکرمبل کریں۔

  5. 5
    مرحلہ 5

    کٹ کے ساتھ شامل سشی سرکہ چاولوں میں ملا لیں۔

  6. 6
    مرحلہ 6

    مصالحے دار توفو پاکٹس سے اضافی مائع کو ہلکے سے نچوڑ لیں۔

  7. 7
    مرحلہ 7

    ہر پاکٹ کو چاول سے تقریباً آدھا بھریں۔

  8. 8
    مرحلہ 8

    اوپر ٹونا، پالک اور انڈے کی ٹاپنگ رنگ کے حساب سے رکھیں — ہر پاکٹ میں ایک رنگ — اور تیار۔

مشورے

پاکٹس کو صرف آدھا بھریں تاکہ ٹاپنگ اوپر خوبصورتی سے بیٹھے۔ یہ ٹاپنگ گمباپ یا رائس بالز میں بھی بہترین لگتی ہے۔

#اناری سوشی#تین رنگ#لنچ باکس#ٹونا#پالک