سالمن پوکے باؤل

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   ساس بنائیں: 4 کھانے کے چمچ سویا ساس، 2 مِرِن، 1 سرکہ، 1 چائے کا چمچ لائم کا چھلکا اور رس، 1 کھانے کا چمچ شہد، 2 تل کا تیل اور 1 چائے کا چمچ واسابی ملا کر پوکے ساس بنائیں۔

2. 2
   

   400 گرام ساشیمی سالمن کو کیوبز میں کاٹ لیں۔

3. 3
   

   سالمن کو ساس میں اچھی طرح ملا کر فریج میں 30 منٹ کے لیے میرینیٹ ہونے دیں۔

4. 4
   

   کھیرا، گاجر اور دھنیا کو کھانے کے قابل سائز میں کاٹ کر تیار کریں۔

5. 5
   

   پیاز کو جتنا ممکن ہو باریک کاٹ لیں اور تیزی نکالنے کے لیے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔

6. 6
   

   نرم پتوں والی سبزیوں پر چاول رکھیں۔

7. 7
   

   اوپر میرینیٹ شدہ سالمن رکھیں۔

8. 8
   

   پلیٹ میں خوبصورتی سے سجائیں۔

9. 9
   

   سبزیوں اور ایوکاڈو کے ساتھ پیش کریں (کٹی ہوئی ہری پیاز ہو تو اور بہتر)۔

10. 10
    

    ساتھ میں نوری سمندری گھاس بھی پیش کریں۔

11. 11
    

    سب کچھ ملانے کے بجائے، چاول پر سالمن، سبزیاں اور ایوکاڈو رکھ کر چمچ سے کھانا زیادہ مزیدار ہے۔

12. 12
    

    نوری میں لپیٹ کر کھانا بھی مزیدار ہے۔ گھر پر بھرپور سالمن پوکے باؤل سے لطف اٹھائیں۔