مسالے دار پولاک روے

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   ہرا پیاز باریک کاٹ لیں۔ روے کی تھیلی چیر کر صرف انڈے کھرچ لیں۔

2. 2
   

   آپ روے کو جھلی سمیت بھی کاٹ سکتے ہیں، اپنی پسند کے مطابق تیار کریں۔ زیادہ تیکھا چاہیں تو تھوڑی چیونگ‌یانگ مرچ کاٹ کر شامل کریں۔

3. 3
   

   اس مسالے دار روے میں لال مرچ پاؤڈر اختیاری ہے، اپنی پسند کے مطابق ڈالیں یا چھوڑ دیں۔

4. 4
   

   ایک پیالے میں روے، باریک کٹا ہرا پیاز، باریک کٹا لہسن، لال مرچ پاؤڈر، تل اور تل کا تیل ڈال کر سب کچھ اچھی طرح ملا لیں۔

5. 5
   

   گرم چاول پر ڈالیں، تھوڑا سا مزید تل کا تیل چھڑکیں اور ملا کر کھائیں۔

6. 6
   

   صرف چاول پر ڈالتے ہی ایک شاندار سائیڈ ڈش تیار۔ اسے رائس بال کی فلنگ، گمباپ یا پاستا میں بھی آزمائیں۔