نمکین میونگران میو یوبو چوباپ (پولاک رو اِناری)
سادہ اِناری سوشی پر کریمی، نمکین پولاک رو میو کی فراخدلانہ تہہ! تھوڑا سا واسابی شامل کرنے سے یہ ایک ایسا نفیس لقمہ بن جاتا ہے جس سے آپ کبھی نہیں اُکتائیں گے۔
حصے2 سرونگ
پکانے کا وقت15 منٹ سے کم
دشواریآسان
اجزاء
اجزاء
- مسالے دار تلے ہوئے ٹوفو پاکٹ8 عدد
- نمکین پولاک رو (میونگران)3 لاب
- پکے ہوئے چاول2 پیالے
- میونیز2 کھانے کے چمچ
- میرین (کھانا پکانے کی شراب)1/2 کھانے کا چمچ
- تل کا تیل1 کھانے کا چمچ
- واسابیحسب ذائقہ
- نرم پتوں کے انکر (سجاوٹ کے لیے)تھوڑا سا
ترکیب
- 1
پولاک رو کی جھلی کو ہلکا سا چیر کر صرف انڈے والا حصہ کھرچ کر نکالیں۔
- 2
نکالی ہوئی رو میں میونیز اور میرین ڈال کر مکس کریں تاکہ میونگران میو بن جائے۔
- 3
چاول میں ساتھ آنے والا فوریکاکے، پیکٹ کی آدھی چٹنی اور تل کا تیل ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔
- 4
ٹوفو پاکٹس کا پانی نچوڑ لیں اور ان میں تقریباً دو تہائی تک چاول بھریں۔
- 5
چاول کے اوپر بھرپور مقدار میں میونگران میو ڈالیں۔
- 6
نرم پتوں کے انکر سے سجائیں اور ذائقے کے مطابق واسابی کے ساتھ پیش کریں۔
مشورے
پولاک رو نمکین ہوتی ہے، اس لیے میونیز کی مقدار سے ذائقہ متوازن کریں۔ کم نمک والی رو استعمال کرنے سے اسے زیادہ بے فکری سے کھایا جا سکتا ہے۔
#اِناری سوشی#پولاک رو#لنچ باکس#نہایت آسان#جاپانی کھانا