نرم گلیزڈ میٹ لوف

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   اوون کو 180°C (350°F) پر پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑے پیالے میں میٹ لوف کے تمام اجزاء ڈالیں۔

2. 2
   

   ہاتھوں سے گوندھتے ہوئے اچھی طرح ملائیں جب تک آمیزہ لیسدار ہو کر آپس میں جڑ نہ جائے۔

3. 3
   

   6 چمچ براؤن شوگر، 6 چمچ mustard اور 1.5 کپ ketchup ملا کر گلیز ساس بنائیں۔

4. 4
   

   ساس کو درمیانی ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک براؤن شوگر پگھل نہ جائے۔

5. 5
   

   لوف پین (اوون کے سانچے) پر ہلکا سا تیل لگائیں۔

6. 6
   

   گوندھے ہوئے گوشت کے آمیزے کو سانچے میں دبا کر رکھیں اور اوپر آدھی ساس بھرپور طریقے سے لگائیں۔

7. 7
   

   پہلے سے گرم 180°C اوون میں تقریباً 1 گھنٹے پکائیں۔

8. 8
   

   یہ خوبصورت سنہری بھورا پک کر باہر آ گیا۔

9. 9
   

   بچی ہوئی ساس اوپر بھرپور طریقے سے ڈالیں اور تھوڑی سی اجوائن (پارسلے) چھڑکیں۔

10. 10
    

    کھانے کے لیے مناسب ٹکڑوں میں کاٹ کر پیش کریں — بچے بڑے سب کے پسندیدہ نرم میٹ لوف تیار!