تازگی بخش کیمچی سویابین انکر سوپ

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   سویابین انکر کی جڑیں تراش لیں، خراب دانے نکال دیں اور پانی میں دو تین بار ہلکے سے دھو لیں۔ ہری پیاز اور پکی ہوئی کیمچی کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

2. 2
   

   ایک برتن میں 5 کپ پانی اور 2 سمندری غذا کے اسٹاک کیوب ڈالیں اور تیز آنچ پر ابال لیں۔

3. 3
   

   جب پانی زور سے ابلنے لگے تو سویابین انکر اور پکی ہوئی کیمچی ڈالیں اور تیز آنچ پر 4 منٹ ابالیں۔

4. 4
   

   1 کھانے کا چمچ پسا ہوا لہسن ڈالیں اور باقی ذائقہ نمک سے درست کر لیں۔

5. 5
   

   جب ذائقہ درست ہو جائے تو ہری پیاز ڈالیں اور ایک بار مزید ابال دے کر مکمل کر لیں۔