کیمچی جیون (کیمچی پینکیک)

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   کیمچی کو ایک پیالے میں ڈالیں اور کچن قینچی سے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

2. 2
   

   1 کپ فرائنگ مکس، 1/3 کپ کیمچی کا رس اور 1/2 کھانے کا چمچ لہسن ڈالیں۔ لہسن ذائقے کو بڑھا دیتا ہے۔

3. 3
   

   بلے کی گاڑھاہٹ ٹھیک کرنے کے لیے 2/3 کپ پانی تھوڑا تھوڑا کر کے ڈالیں اور یکساں مکس کریں۔ اگر بلا زیادہ گاڑھا ہو تو تھوڑا اور پانی ڈالیں۔

4. 4
   

   تیل لگے پین پر بلا ڈالیں، گول شکل دیں اور دونوں طرف سے سنہرا ہونے تک تلیں۔

5. 5
   

   پلیٹ میں سجا کر پیش کریں، تیار ہے۔