آسان کبوچا کدو کیک (بغیر اوون، بغیر مکھن، بغیر آٹے کے)

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   کبوچا کو دھو کر پلاسٹک ریپ میں لپیٹیں اور تقریباً 5 سے 7 منٹ تک مائیکروویو میں پکائیں؛ انڈے کی زردی اور سفیدی الگ کر لیں۔

2. 2
   

   پکا ہوا کبوچا ایک بڑے پیالے میں ڈال کر میش کریں، پھر انڈے کی زردی اور شہد ملا دیں۔

3. 3
   

   انڈے کی سفیدی کو ایک ہی سمت میں پھینٹ کر سخت میرینگ بنائیں، پھر اسے کبوچا اور زردی کے آمیزے میں شامل کر کے نرمی سے ملا دیں۔

4. 4
   

   آمیزے کو مائیکروویو کے لیے موزوں برتن میں ڈالیں، پلاسٹک ریپ سے ڈھانپیں، کانٹے سے تقریباً 3 سوراخ کریں اور تقریباً 6 سے 7 منٹ تک مائیکروویو کریں۔

5. 5
   

   نم اور نرم کبوچا کیک تیار ہے۔ (پسند ہو تو اوپر خشک میوہ جات ڈالیں۔)