چھاپاگوری (چھاپاگیٹی + نیوگوری)

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   نوڈلز پکنے کے بعد آپ پانی نکال دیں گے، اس لیے صرف ایک پیکٹ رامین کے لیے کافی پانی ڈالیں اور تیز اُبال آنے دیں۔

2. 2
   

   جب پانی اُبل جائے تو پہلے نیوگوری نوڈلز ڈالیں اور 20 سیکنڈ بعد چھاپاگیٹی نوڈلز شامل کریں۔

3. 3
   

   جب نوڈلز تقریباً پک جائیں تو آنچ بند کریں اور پانی نکال دیں، مگر تقریباً 2 چمچ چھوڑ دیں۔

4. 4
   

   وہ مسالہ تیار کریں جو چھاپاگوری کے ذائقے کا راز ہے — دونوں پیکٹوں کے مسالے کے ساشے آپس میں ملا لیں۔

5. 5
   

   نتھرے ہوئے نوڈلز میں ملا ہوا مسالہ ڈالیں، سب کچھ یکساں طور پر مکس کریں، اور تیار!