آج کیا کھائیں

تاماگو ڈون (جاپانی نرم انڈے والے چاول کا پیالہ)

صرف انڈوں اور سویو سے 10 منٹ میں تیار ہونے والا جاپانی طرز کا انڈے والے چاول کا پیالہ۔ راز یہ ہے کہ انڈوں کو صرف 80% پکائیں تاکہ ریشمی، کریمی ساخت حاصل ہو۔

تاماگو ڈون (جاپانی نرم انڈے والے چاول کا پیالہ)
حصے1 سرونگ
پکانے کا وقت10 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

بنیادی اجزاء

  • انڈے2 عدد
  • پیاز (باریک کٹی ہوئی)1/4 عدد
  • ہری پیاز (کٹی ہوئی)1 مٹھی
  • پکے ہوئے چاول1 پیالہ
  • پانی100 ملی لیٹر
  • سویو5 کھانے کے چمچ
  • کھانا پکانے کا تیلتھوڑا سا
  • تلچھڑکنے کے لیے تھوڑا سا

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    ایک پین میں تیل گرم کریں اور کٹی ہوئی پیاز اور ہری پیاز کو ہلکا سنہری ہونے تک بھونیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    100 ملی لیٹر پانی اور 5 کھانے کے چمچ سویو ڈال کر ابال لیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    انڈے پھینٹیں، انہیں پین کے گرد ڈالیں اور صرف 80% پکائیں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    اسے چاول کے پیالے پر ڈالیں، تل چھڑکیں اور پیش کریں۔

مشورے

انڈوں کو صرف 80% پر پکانا بند کر دیں — یہی چیز اس ڈش کو اس کی مخصوص ریشمی ساخت دیتی ہے۔ انہیں مکمل طور پر جمنے نہ دیں!

#انڈے والے چاول کا پیالہ#چاول کا پیالہ#جاپانی#آسان کھانا#اکیلے کے لیے کھانا