آج کیا کھائیں

گھر کا بنا برگر

گھر پر آسانی سے بننے والا بھرپور ہوم میڈ برگر۔ ہاتھ سے بنے بیف پیٹی کو سنہرا ہونے تک تلیں، پھر کرسپی بیکن، تازہ سبزیوں اور چیز کے ساتھ تہہ در تہہ سجائیں۔ اپنی پسند کے مطابق اجزاء شامل کریں اور اپنے برگر سے لطف اٹھائیں۔

گھر کا بنا برگر
حصے2 افراد کے لیے
پکانے کا وقت15 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

اجزاء

  • قیمہ کیا ہوا بیف300 گرام
  • انڈے3 عدد
  • میدہ1 کھانے کا چمچ
  • نمکحسبِ ذائقہ
  • کالی مرچحسبِ ذائقہ
  • برگر بن2 عدد
  • سلائس پنیر2 سلائس
  • پیاز1
  • بیکنحسب ضرورت
  • پالک10 گرام
  • چیری ٹماٹر10 گرام
  • اچارحسب ضرورت
  • زیتونحسب ضرورت
  • میونیزحسبِ ذائقہ
  • ہنی مسٹرڈحسبِ ذائقہ

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    قیمہ کیے ہوئے بیف میں نمک، کالی مرچ، میدہ اور انڈا ڈال کر اچھی طرح گوندھ لیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    آمیزے کو گول اور چپٹے پیٹی کی شکل دیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    گرم توے پر پیٹی اور بیکن کو سنہرا ہونے تک تلیں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    پیٹی کو الٹ کر اندر تک پکائیں، اور پیاز کو بھی سنہرا ہونے تک بھونیں۔

  5. 5
    مرحلہ 5

    برگر بن پر تلا ہوا بیکن اور اچار رکھیں۔

  6. 6
    مرحلہ 6

    تلی ہوئی پیٹی اور زیتون کو تہہ در تہہ رکھیں۔ باقی اجزاء اپنی پسند کے مطابق شامل کریں۔

  7. 7
    مرحلہ 7

    ذائقہ بڑھانے کے لیے تلے ہوئے پیاز کے درمیان ایک پوچڈ انڈا رکھیں۔

  8. 8
    مرحلہ 8

    اوپر والا بن رکھ دیں، اور آپ کا مزیدار ہوم میڈ برگر تیار ہے۔

#برگر#مغربی