ہانِپ بُچو جون (ایک لقمہ سائز کی ہرے پیاز کی ٹکیاں)
باریک کٹے ہرے پیاز سے بھرپور گول، ایک لقمہ سائز کی ٹکیاں۔ مہمانوں کے لیے کافی خوبصورت اور عام دن کے لیے کافی آسان۔

حصے2 سرونگ
پکانے کا وقت20 منٹ سے کم
دشواریآسان
اجزاء
بنیادی اجزاء
- ہرا پیاز1 مٹھی
- گاجرتھوڑا سا
- چیونگ یانگ مرچ1 عدد
- پین کیک مکس1/2 کپ
- پانی1/2 کپ
- انڈا1 عدد
ترکیب
- 1

ہرے پیاز کو صاف کر کے 1 سینٹی میٹر لمبے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- 2

گاجر کو ہرے پیاز کے برابر کاٹ لیں اور مرچ کو باریک کاٹ لیں۔
- 3

بلینڈر میں پانی، انڈا اور تھوڑا ہرا پیاز ڈال کر پیس لیں۔
- 4

ایک پیالے میں پین کیک مکس اور پسے ہوئے ہرے پیاز کا مائع ڈال کر گھول بنائیں۔
- 5

گھول میں ہرا پیاز، گاجر اور مرچ ڈال کر ملا لیں۔
- 6

گرم کیے ہوئے توے پر تیل ڈالیں اور گھول کو ایک لقمہ سائز کے چھوٹے گول ٹکڑوں میں سنہری ہونے تک تل لیں۔
مشورے
تھوڑا ہرا پیاز پیس کر گھول میں ملانے سے اسے خوبصورت سبز رنگ اور گہری خوشبو ملتی ہے۔
#ہرے پیاز کا جون#ہرا پیاز#جون (ٹکیہ)#مشروب کے ساتھ ناشتہ#کوریائی