آج کیا کھائیں

ہانِپ بُچو جون (ایک لقمہ سائز کی ہرے پیاز کی ٹکیاں)

باریک کٹے ہرے پیاز سے بھرپور گول، ایک لقمہ سائز کی ٹکیاں۔ مہمانوں کے لیے کافی خوبصورت اور عام دن کے لیے کافی آسان۔

ہانِپ بُچو جون (ایک لقمہ سائز کی ہرے پیاز کی ٹکیاں)
حصے2 سرونگ
پکانے کا وقت20 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

بنیادی اجزاء

  • ہرا پیاز1 مٹھی
  • گاجرتھوڑا سا
  • چیونگ یانگ مرچ1 عدد
  • پین کیک مکس1/2 کپ
  • پانی1/2 کپ
  • انڈا1 عدد

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    ہرے پیاز کو صاف کر کے 1 سینٹی میٹر لمبے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    گاجر کو ہرے پیاز کے برابر کاٹ لیں اور مرچ کو باریک کاٹ لیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    بلینڈر میں پانی، انڈا اور تھوڑا ہرا پیاز ڈال کر پیس لیں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    ایک پیالے میں پین کیک مکس اور پسے ہوئے ہرے پیاز کا مائع ڈال کر گھول بنائیں۔

  5. 5
    مرحلہ 5

    گھول میں ہرا پیاز، گاجر اور مرچ ڈال کر ملا لیں۔

  6. 6
    مرحلہ 6

    گرم کیے ہوئے توے پر تیل ڈالیں اور گھول کو ایک لقمہ سائز کے چھوٹے گول ٹکڑوں میں سنہری ہونے تک تل لیں۔

مشورے

تھوڑا ہرا پیاز پیس کر گھول میں ملانے سے اسے خوبصورت سبز رنگ اور گہری خوشبو ملتی ہے۔

#ہرے پیاز کا جون#ہرا پیاز#جون (ٹکیہ)#مشروب کے ساتھ ناشتہ#کوریائی