نہایت آسان ہیم ٹوفو جون (تلے ہوئے پکوڑے)

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   پیاز اور گاجر کو باریک کاٹ کر تیار کر لیں۔

2. 2
   

   اسپم کو گرم پانی میں تھوڑی دیر بھگو کر اضافی چکنائی نکال لیں، پھر اسے میش کر لیں۔

3. 3
   

   ٹوفو سے پانی اچھی طرح نچوڑ کر نکال لیں، پھر اسے میش کر لیں۔

4. 4
   

   ایک پیالے میں میش کیا ہوا اسپم اور ٹوفو، کٹا پیاز اور گاجر، انڈا، نشاستہ اور نمک ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔

5. 5
   

   آمیزے سے مناسب مقدار لے کر گول چپٹی ٹکیاں بنا لیں۔

6. 6
   

   گرم پین میں تھوڑا تیل ڈال کر دونوں طرف سے سنہرا ہونے تک تل لیں۔