گولبینگی-موچھم (مسالے دار سمندری گھونگھے کا سلاد)

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   ہری پیاز کو باریک کاٹ کر تیزی نکالنے کے لیے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔

2. 2
   

   پیاز کو بھی باریک کاٹ کر ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔

3. 3
   

   کھیرا، گاجر اور شملہ مرچ کو کھانے کے لائق سائز میں کاٹ لیں۔

4. 4
   

   ساس کے تمام اجزاء ملا کر مسالے دار مسالہ ساس تیار کر لیں۔

5. 5
   

   سبزیوں کا پانی نکال لیں، گھونگھوں کو کھانے کے لائق کاٹ کر سب کچھ ایک پیالے میں ڈال دیں۔

6. 6
   

   تیار کردہ مسالہ ساس اور بھنے تل ڈال کر سب کچھ اچھی طرح مکس کر لیں۔

7. 7
   

   گولبینگی-موچھم تیار ہے۔ سومن نوڈلز کے ساتھ پیش کریں تو اور بھی مزیدار لگتا ہے۔