فرنچ ٹوسٹ

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   روٹی، انڈے، دودھ، چینی اور مکھن تیار کریں۔

2. 2
   

   روٹی کو اپنی پسند کی شکل میں کاٹیں — تکون یا مستطیل دونوں اچھے ہیں۔

3. 3
   

   ایک پیالے میں 2 انڈے، 100 ملی لیٹر دودھ اور 1½ کھانے کا چمچ چینی ہموار ہونے تک پھینٹیں — یہ کسٹرڈ مکسچر ہے۔

4. 4
   

   روٹی کو کسٹرڈ مکسچر میں بھگویں۔ تازہ روٹی کو صرف چند سیکنڈ بھگونا کافی ہے؛ باسی روٹی کو 2–3 منٹ بھگونا چاہیے۔

5. 5
   

   پہلے سے گرم پین میں درمیانی آنچ پر 1 کھانے کا چمچ مکھن پگھلائیں۔

6. 6
   

   بھیگی ہوئی روٹی کو پین میں رکھیں اور دونوں طرف سنہری ہونے تک پکائیں۔

7. 7
   

   اپنی پسند کی ٹاپنگ کے ساتھ پیش کریں — میپل شربت، پسی چینی یا وہپڈ کریم سب بہترین ہیں۔