نیم ابلے انڈے کے میٹ بال
کسی بھی کنوینیئنس اسٹور سے ملنے والے اجزاء سے بنا مزیدار ناشتہ۔ چمکدار نیم ابلے انڈے کو میش کیے ہوئے میٹ بال میں لپیٹیں، کچلے ہوئے ناچو چپس میں لپیٹیں اور ایئر فرائر میں اس وقت تک پکائیں جب تک باہر سے کرنچی اور اندر سے رسیلا نہ ہو جائے۔
اجزاء
بنیادی اجزاء
- میٹ بال3 عدد
- نیم ابلا انڈا2
- انڈا1 عدد
- ناچو چپسآدھا پیکٹ
- میدہحسب ضرورت
ترکیب
- 1
میٹ بالز کو مائیکروویو میں 3 منٹ گرم کریں، پھر ہاتھ سے باریک میش کر لیں۔
- 2
ناچو چپس کو تھیلے میں ڈال کر باریک کچل لیں۔
- 3
نیم ابلے انڈوں کے چھلکے اتاریں اور ہر ایک کو میش کیے ہوئے میٹ بال سے یکساں لپیٹ لیں۔
- 4
ہر ایک کو ترتیب سے لپیٹیں: پہلے میدہ، پھر پھینٹا ہوا انڈا، پھر کچلے ہوئے ناچو۔
- 5
انہیں ایک ایک کر کے ایئر فرائر کی ٹوکری میں رکھیں اور 170 ڈگری پر 5 منٹ پکائیں۔
مشورے
نیم ابلے انڈوں کو 6–7 منٹ ابال کر ٹھنڈے پانی میں رکھیں تاکہ زردی نرم رہے۔ اگر میٹ بال نہ چپکے تو اسے تھوڑا اور گرم کر کے نرم کر لیں — پھر انڈے کے گرد لپیٹنا بہت آسان ہوگا۔