آسان نرم پھولے ہوئے پین کیک

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   انڈے، میدہ، دودھ، نمک، چینی اور بیکنگ پاؤڈر کو پھینٹ کر ہموار بیٹر بنائیں۔ پین پر خوب تیل لگائیں، گرم کریں اور ایک کفگیر بھر بیٹر ڈالیں۔

2. 2
   

   تھوڑی دیر بعد سطح پر بلبلے اٹھنا شروع ہو جاتے ہیں۔

3. 3
   

   پین کیک پھول کر نرم ہو جاتا ہے اور بلبلے آہستہ آہستہ بڑے ہونے لگتے ہیں۔

4. 4
   

   جب اوپری حصہ ذرا خشک لگنے لگے تو پلٹنے کا وقت ہے۔

5. 5
   

   احتیاط سے پلٹیں اور دونوں طرف سے سنہرا ہونے تک بھونیں۔

6. 6
   

   جب سنہرا بھورا رنگ آ جائے تو تیار ہے! اوپر بادام کے قتلے ڈالیں اور مزے سے کھائیں۔