گوشت میں لپٹے جھینگے کے رول
گوشت اور جھینگے کا یہ امتزاج بیئر کو تیزی سے ختم کر دیتا ہے! جھینگوں کو پتلے گوشت میں لپیٹ کر سنہرا ہونے تک تلا جاتا ہے اور کھٹی ٹارٹر ساس میں ڈبو کر کھایا جاتا ہے—مشروب کے ساتھ کھانے کا مزیدار ناشتہ۔

حصے4 افراد کے لیے
پکانے کا وقت30 منٹ سے کم
دشواریآسان
اجزاء
بنیادی اجزاء
- جھینگا20 عدد
- باریک کٹا ہوا گوشت (دائپے)500 گرام
- نمکایک چٹکی
- کالی مرچایک چٹکی
ساس
- میونیز6 کھانے کے چمچ
- لیموں کا رس1 کھانے کا چمچ
- باریک کٹا اچار1 کھانے کا چمچ
- باریک کٹا پیاز1/4 پیاز
ترکیب
- 1

جھینگوں کی نس، سر اور چھلکا نکالیں، پھر اندر کی طرف کٹ لگا کر دبا کر سیدھا کر لیں۔
- 2

ہر جھینگے کو گوشت کے ایک ٹکڑے میں لپیٹیں اور نمک اور کالی مرچ چھڑکیں۔
- 3

گرم پین میں رولز ڈال کر ہر طرف سے سنہرا ہونے تک تلیں۔
- 4

ساس کے اجزاء ملا کر رولز کے ساتھ پیش کریں۔
مشورے
جھینگے کے اندر کی طرف کٹ لگا کر سیدھا کرنے سے پکاتے وقت وہ مڑتے نہیں اور رولز کی شکل خوبصورت رہتی ہے۔
#گوشت میں لپٹا جھینگا#باریک گوشت#جھینگا#مشروب کے ساتھ ناشتہ#کیمپنگ کھانا