کلب سینڈوچ
بہت ساری سبزیوں سے بھرا ایک بھرپور اور صحت بخش کلب سینڈوچ۔ ہول گرین مسٹرڈ کی سنہری چٹنی لگا کر تین تہوں میں جمانے پر یہ ایک وقت کے کھانے کے لیے کافی بھرپور سینڈوچ بن جاتا ہے۔
اجزاء
بنیادی اجزاء
- سینڈوچ بریڈ3 سلائس
- سلائس ہام2 سلائس
- چیڈر چیز1 سلائس
- انڈا1
- ٹماٹر1
- رومین لیٹس4 پتے
- آئس برگ لیٹس2-3 پتے
- اچار والی ککڑی6 ٹکڑے
- مکھنتھوڑا سا
چٹنی
- ہول گرین مسٹرڈ1.5 چمچ
- میونیز1 چمچ
- کیچپ1 چمچ
ترکیب
- 1
مکھن لگے پین میں بریڈ کے 3 سلائس کو سنہرا ہونے تک ٹوسٹ کریں۔
- 2
ٹوسٹ کی ہوئی بریڈ کو سیدھا کھڑا کر کے ٹھنڈا ہونے دیں تاکہ وہ نرم نہ ہو۔
- 3
سلائس ہام کو ہلکی آنچ پر آہستہ آہستہ بھونیں۔ جب درمیان کا حصہ پھول جائے تو پلٹ دیں۔
- 4
1.5 چمچ ہول گرین مسٹرڈ، 1 چمچ میونیز اور 1 چمچ کیچپ ملا کر چٹنی بنائیں اور ٹوسٹ کی ہوئی بریڈ پر یکساں لگائیں۔
- 5
چٹنی لگی بریڈ پر کٹے ہوئے ٹماٹر اور تیار سبزیاں ایک ایک کر کے رکھیں۔
- 6
درمیان میں ایک اور بریڈ سلائس رکھیں، پھر اوپر فرائیڈ ایگ اور بھنا ہوا ہام رکھیں۔
- 7
اس کے اوپر ایک بار اور سبزیاں اور چیڈر چیز رکھیں۔
- 8
آخری بریڈ سلائس کے اندرونی حصے پر چٹنی لگا کر اوپر ڈھک دیں۔
- 9
آدھا کاٹیں تاکہ خوبصورت کٹا ہوا حصہ نظر آئے — آپ کا غذائیت سے بھرپور کلب سینڈوچ تیار ہے۔
مشورے
ٹوسٹ کو سیدھا کھڑا کر کے ٹھنڈا کریں تاکہ وہ کرارا رہے۔ بھاری اجزاء نیچے رکھیں اور سبزیاں تہوں کے درمیان رکھیں تاکہ سینڈوچ بکھرے نہیں۔