چیز بُلداک (پنیر کے ساتھ مسالے دار چکن)

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   اجزاء تیار کریں۔

2. 2
   

   پیاز اور بند گوبھی کو ایک لقمے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ (پسند ہو تو باریک کتر بھی سکتے ہیں۔)

3. 3
   

   2 کھانے کے چمچ گوچوجانگ، 3 کھانے کے چمچ سرخ مرچ کے فلیکس، 1 کھانے کا چمچ سویا ساس، 2 کھانے کے چمچ چینی اور 1 کھانے کا چمچ پسا ہوا لہسن ملا کر چٹنی بنائیں۔

4. 4
   

   پین میں ڈبہ بند چکن بریسٹ (پانی نکالا ہوا)، پیاز، بند گوبھی اور چٹنی سب ڈال دیں۔

5. 5
   

   بھوننے کے دوران سبزیوں سے پانی نکلتا ہے؛ اگر کم ہو تو تھوڑا پانی مزید ڈال کر بھونتے رہیں۔

6. 6
   

   تھوڑا تیل ڈالیں اور تیز آنچ پر آخری بار بھون لیں۔

7. 7
   

   یہ ویسے بھی مزیدار ہے، لیکن اوپر بھرپور پنیر ڈال دیں۔

8. 8
   

   پنیر پگھلانے کے لیے مائیکروویو میں رکھیں، اور تیار۔