بیف بریسکٹ دینجانگ اسٹو

اجزاء

ترکیب

1. 1
   

   گوشت کو کچن ٹاول پر رکھ کر اضافی خون ہلکا سا جذب کر لیں۔

2. 2
   

   سبزیوں کو ایک لقمے کے سائز میں کاٹ لیں۔

3. 3
   

   مٹی کے برتن میں دینجانگ اور گوچوجانگ کو 2:1 کے تناسب سے ڈالیں۔

4. 4
   

   چاول کا پانی ڈال کر ابالیں۔ اینچووی شوربہ یا سادہ پانی بھی چل جائے گا۔

5. 5
   

   سب سے دیر میں پکنے والا آلو پہلے ڈال کر پکائیں۔

6. 6
   

   جب زور سے ابال آ جائے تو پیاز اور زُکینی ڈالیں۔

7. 7
   

   جب سبزیاں پک جائیں تو ٹوفو کاٹ کر ڈالیں۔

8. 8
   

   بیف بریسکٹ کو ایک ایک سلائس الگ کر کے ڈالیں۔

9. 9
   

   دو سرونگ کے لیے تقریباً 15 سلائس ڈالیں۔

10. 10
    

    چکنائی کم کرنے کے لیے 2 چیونگیانگ مرچیں کاٹ کر ڈالیں اور اوپر اینوکی مشروم رکھیں۔

11. 11
    

    اسے ابلنے دیں اور مزیدار بیف بریسکٹ دینجانگ اسٹو تیار ہے۔