آج کیا کھائیں

بودے توکبوکی (آرمی اسٹو توکبوکی)

یہ توکبوکی ہے یا بودے-جیگے؟! آرمی اسٹو کے مسالے میں ہیم، ساسیج اور رامن کے ساتھ پکائے گئے چبانے والے چاول کے کیک — ایک برتن میں دو پسندیدہ کوریائی پکوان۔ کیمپنگ کے لیے بھی سب کی پسند۔

بودے توکبوکی (آرمی اسٹو توکبوکی)
حصے2 سرونگ
پکانے کا وقت30 منٹ سے کم
دشواریآسان

اجزاء

بنیادی اجزاء

  • ڈبہ بند ہیم (اسپام)1/2 ڈبہ
  • کاک ٹیل ساسیج1 کپ
  • کِمچی1 کپ
  • توکبوکی چاول کیک1.5 کپ
  • رامن نوڈلز1/2 پیک
  • سلائس چیز1 سلائس
  • کٹی ہوئی ہری پیاز1/2 مٹھی
  • پانی2.5 کپ

ساس

  • گوچوجانگ1 کھانے کا چمچ
  • سویا ساس1.5 کھانے کا چمچ
  • چینی1 کھانے کا چمچ
  • تل کا تیل1 کھانے کا چمچ
  • کالی مرچایک چٹکی

ترکیب

  1. 1
    مرحلہ 1

    ہیم کو ایک لقمے کے سائز میں کاٹیں اور ساسیج پر چیرے لگائیں۔

  2. 2
    مرحلہ 2

    ایک پیالے میں تل کے تیل کے علاوہ ساس کے اجزاء ملا کر ساس بنا لیں۔

  3. 3
    مرحلہ 3

    ایک برتن میں تل کا تیل گرم کریں، کِمچی کو بھونیں، پھر پانی اور ساس شامل کریں۔

  4. 4
    مرحلہ 4

    جب پانی ابل جائے تو ہیم، ساسیج، رامن نوڈلز اور چاول کیک ڈال کر پکائیں۔

  5. 5
    مرحلہ 5

    اوپر سے کٹی ہوئی ہری پیاز اور چیز کی ایک سلائس ڈال کر مکمل کریں۔

مشورے

رامن نوڈلز سب سے آخر میں ڈالیں تاکہ وہ نرم نہ ہوں۔ پگھلتا ہوا چیز مسالے دار شوربے کو خوبصورتی سے نرم کر دیتا ہے۔

#بودے توکبوکی#توکبوکی#بودے جیگے#کوریائی اسٹریٹ فوڈ#کیمپنگ فوڈ