Проста кесадія
Дуже проста кесадія: обсмажену начинку та сир викладають на тортилью, складають навпіл і засмажують до золотистого кольору. Спам, цибулю та солодкий перець обсмажують із томатним соусом і поєднують із сиром для піци, тож страва готова миттєво навіть у напружений день.
Порції2 порції
Час приготуванняДо 30 хвилин
СкладністьЛегко
Інгредієнти
Інгредієнти
- Тортилья2 шт.
- Спам (консервована шинка)1/3 банки
- Цибуля1/4 шт.
- Солодкий перець1/4 шт.
- Сир для піци (моцарела)1 склянка
- Томатний соус1/2 склянки
- ПерецьДрібка
- Оливкова оліяТрохи
Приготування
- 1
Дрібно наріжте цибулю, перець і спам.
- 2
Розігрійте на сковороді оливкову олію та обсмажте нарізані інгредієнти.
- 3
Коли цибуля стане прозорою, додайте дрібку перцю і томатний соус та обсмажте.
- 4
На половину тортильї викладіть сир для піци, додайте обсмажену начинку, посипте сиром ще раз і складіть навпіл.
- 5
Викладіть тортилью на суху сковороду й засмажте з обох боків до золотистого кольору.
#Кесадія#Мексиканська#Тортилья#Перекус