Салат з макаронами
Ситний салат, приготований змішуванням відвареного макарону з огірком, яблуком, солодким перцем і крабовими паличками у майонезній заправці. Барвиста суміш інгредієнтів робить його таким же гарним, як і ситним — однієї миски достатньо для повноцінного прийому їжі.
Інгредієнти
Інгредієнти
- Макарони1 склянка
- Цибуля1/2 шт.
- Крабові палички1 шт.
- ЯблукоДрібка
- Огірок1/3 шт.
- Болгарський перецьДрібка
- Майонез10 ст. л.
- Цукор1 ст. л.
- Лимонний сікДрібка
Приготування
- 1
Сміливо додавайте будь-які овочі чи фрукти, які любите. Прості варені макарони, змішані з майонезом, уже смачні, але яскраві інгредієнти роблять страву ще апетитнішою.
- 2
Замочіть цибулю ненадовго в холодній воді, щоб пом'якшити гострий смак, потім злийте воду і обсушіть.
- 3
Варіть макарони в киплячій воді 11-12 хвилин. Для більш пружної текстури варіть 11 хвилин, для м'якшої — трохи довше 12.
- 4
Дрібно наріжте інгредієнти, які будете змішувати з макаронами, і покладіть у миску.
- 5
Злийте воду з готових макаронів і дайте трохи охолонути.
- 6
Додайте трохи охолоджені макарони до інших інгредієнтів і приправте. Додайте майонез за смаком, трохи цукру для солодкості та трохи лимонного соку для кислинки.
- 7
З великою кількістю добавок обсяг зростає більше, ніж очікувалося — для початку розраховуйте приблизно на одну миску.
- 8
Приготований у більшій кількості, він також чудово підходить як дитячий перекус чи гарнір для ланчбоксу.